onsdag den 8. maj 2013

Mini bananpandekager

Simpel, hurtig og sød mellemmåltid - her  i lav fodmap venlig version med majsmel, men andre kan også sagtens bruge hvedemel, hvidhvede eller hvad ellers du kan finde på.

Til ca. 5 små pandekager

1 banan
1 æg
1 tsk. vaniliesukker
1 spsk. majsmel

1. Mos bananen og pisk ægget sammen med, tilsæt vanilie og majsmel og rør massen godt sammen.
2. Steg dem ved middelvarme på minutter på hver side. Spis dem som de er, eller med lidt marmelade eller ahornssirup.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar