Her er til en person brugt:
2 æg
5 grønne toppe af forårsløg
1 spsk. Hytteost
1. Tag en saks og klip toppene af forårsløget, skyld toppene grundigt og klip dem nu i små stykker ned på en sliplet pande.
2. Steg forårs løget 1 minuts tid og tilføj æg og hytte ost og bland sammen indtil at væsken er fordampet.
3. Smag til med salt og peber og servér med tomat til.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar